Sushi | Mianno Restaurant

NIGIRI 2 STK.

N1. SAKE ^C

5.70 €

Lachs. Salmon

N2. MAGURO ^C

5.90 €

Thunfisch. tuna

N3. ALBINO ^C

5.50 €

Butterfisch. Butterfish

N4. UNAGI ^N

6.50 €

Gegrillter japanischer Aal, Sesam, Unagi Soße.
Grilled Japanese eel, sesame seeds, unagi sauce

N5. EBI ^B

5.80 €

Gedämpfte Black Tiger Garnele.
Steamed Black Tiger Prawn

N6. HOTATEGAI ^N

6.90 €

Flambierte Jakobsmuschel mit Teriyaki Soße.
Flambéed scallop with teriyaki sauce

N7. AVOCADO 🌱

4.90 €

N8. SURIMI ^{B, D}

4.90 €

Imitat-Krabbenfleisch.
Imitation crab meat

N9. SAKE ^C

7.90 €

Flambierte Lachs mit Teriyaki Soße und Fischrogen.
Flambéed salmon with teriyaki sauce and fish roe

N10. MAGURO ^C

7.90 €

Flambierte Thunfisch mit Teriyaki Soße und Fischrogen.
Flambéed salmon with teriyaki sauce and fish roe

MAKI 6 STK

M1. SAKE ^C

5.50 €

Lachs. salmon

M2. SAKE AVOCADO ^C

5.90 €

Lachs und Avocado. Salmon and avocado

M3. TEKKA ^C

6.50 €

Thunfisch. tuna

M4. EBI ^B

6.00 €

Garnelen, Avocado. Shrimp, avocado

M5. CALIFORNIA ^{B, D}

5.50 €

Surimi, Avocado. Surimi, avocado

M6. MUTSU C ^C

5.90 €

Butterfisch. Butterfish

M7. UNAGI ^N

6.50 €

Aal. eel

M8. KAPPA MAKI 🌱

5.50 €

Gurke. Cucumber

M9. AVOCADO 🌱

5.00 €

Avocado. avocado

M10. NEKIRO 🌱

5.00 €

Mango. mango

M11. SAKE TORO ROLL ^C

6.90 €

Lachsbauch. Salmon belly

FUTOMAKI 6 STK. ^{G, F, A, L}

F1. FUTO VEGGIE 🌱

9.00 €

Avocado, Gurke, Paprika, Frischkäse, Sesam, Aioli-Soße und TeriyakiSoße.
Avocado, cucumber, bell pepper, cream cheese, sesame, aioli sauce and unagi sauce.

F2. FUTO OSAKA 🌱

9.00 €

Rettich, Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam, Aioli-Soße und UnagiSoße.
Radish, avocado, cucumber, cream cheese, sesame, aioli sauce and unagi sauce.

F3. MINCHIJO FUTO ^C

9.50 €

Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam, Aioli-Soße und Unagi-Soße.
Salmon, avocado, cucumber, cream cheese, sesame, aioli sauce and unagi sauce.

F4. EBI TEMPURA FUTO ^{B, D}

9.50 €

Ebi-Tempura, Mango, Avocado, Schnittlauch, Chili, Wasabi, Sesam, Aioli-Soße und Unagi-Soße.
Ebi tempura, mango, avocado, chives, chili, wasabi, sesame, aioli sauce and unagi sauce.

F5. SAKE TEMPURA FUTO ^C

9.50 €

Gegrillter Lachsbauch, Avocado, Frischkäse, Gurke, Gelber Rettich, Sesam, Wasabi, Aioli-Soße und Unagi-Soße.
Grilled salmon belly, avocado, cream cheese, cucumber, yellow radish, sesame, wasabi, aioli sauce and unagi sauce.

SASHIMI

S1. SAKE SASHIMI (5 STK.) ^C

14.50 €

S2. MAGURO SASHIMI (5 STK.) ^C

15.50 €

S3. TRIO SASHIMI MIX (8 STK.) ^C

19.90 €

Butterfisch • Lachs • Thunfisch.
Butterfish • Salmon • Tuna

INSIDE OUT 8STK.

I.O.1. AVOCADO ^{G, L}🌱

8.90 €

Avocado, Frischkäse, Sesam.
Avocado, cream cheese, sesame seeds

I.O.2. VEGGIE ^{G, L}🌱

8.50 €

Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam.
Avocado, cucumber, cream cheese, sesame seeds.

I.O.3. PAGODA ^{F, L}

8.90 €

Tofu, Avocado, Lauch, Frischkäse.
Tofu, avocado, leek, cream cheese.

I.O.4. ALASKA ^{C, G, L}

9.90 €

Lachs, Avocado, Fischrogen, Frischkäse.
Salmon, avocado, fish roe, cream cheese.

I.O.5. MAGURO ^{C, G, L}

10.90 €

Thunfischfilet, Gurke, Fischrogen, Frischkäse.
Tuna fillet, cucumber, fish roe, cream cheese.

I.O.6. EBI ^{B, G, L}

9.90 €

Gedämpfte Garnelen, Avocado, Lauch, Frischkäse.
Steamed shrimp, avocado, leek, cream cheese.

I.O.7. EBI TEMPURA ^{B, D, G, L}

9.90 €

Panierte Garnelen, Avocado, Frischkäse, Sesam.
Breaded shrimp, avocado, cream cheese, sesame seeds.

I.O.8. CALIFORNIA ^{B, D, G, L}

9.50 €

Surimi, Avocado, Sesam, Fischrogen, Frischkäse.
Surimi, avocado, sesame seeds, fish roe, cream cheese.

I.O.9. YAKITORI ^{G, L}

9.90 €

Yakitori (gegrilltes Hähnchen), Gurke, Frischkäse, Sesam.
Yakitori (grilled chicken), cucumber, cream cheese, sesame seeds>

I.O.10. SAKE TORO ROLL ^{C, G, L}

10.90 €

Lachsbauch, Gurke, Sesam, Frischkäse.
Salmon belly, cucumber, sesame seeds, cream cheese

MIANNO SPECIAL ROLL 8 STK.

SP1. HAWAI ^{B, D, G, C, A, L}

19.90 €

Surimi, Garnele, Mango, Gurke, Frischkäse, Sesam. Umhüllt mit flambiertem Lachs.
Surimi, shrimp, mango, cucumber, cream cheese, sesame seeds. Covered in flambéed salmon.

SP2. SALMON ON FIRE ^{B, D, G, A, L}

17.90 €

Tempura-Garnele, Mango, Gurke, Frischkäse, Sesam. Umhüllt mit flambiertem Lachs.
Tempura shrimp, mango, cucumber, cream cheese, sesame seeds. Covered in flambéed salmon.

SP3. DRAGON ^{B, D, G, N, F, L}

19.90 €

Tempura-Garnele, Avocado, Chili-Paste, Frischkäse, Sesam. Umhüllt mit gegrilltem Unagi.
Tempura shrimp, avocado, chili paste, cream cheese, sesame seeds. Coated in grilled unagi.

SP4. UNAGI SPECIAL ^{C, G, N, L}

18.90 €

Unagi , Gurke, Avocado, Sesam, Frischkäse. Umhüllt mit flambiertem Lachs.
Unagi, cucumber, avocado, sesame seeds, cream cheese. Covered with flambéed salmon.

SP5. VEGGIE DELUXE ^{F, G, L} 🌱

15.90 €

Tofu, Avocado, Mango, Gurke, Sesam, Frischkäse. Umhüllt mit Avocado.
Tofu, avocado, mango, cucumber, sesame seeds, cream cheese. Covered in avocado.

MIANNO CRUNCHY ROLLS ^D 6 STK.

C1. BUDDHA CRUNCHY ^{F, G, L} 🌱

9.90 €

Avocado, Gurke, Paprika, Tofu, Sesam, Frischkäse. Avocado,
cucumber, bell pepper, tofu, sesame seeds, cream cheese.

C2. HOKKAIDO CRUNCHY ^{G, L} 🌱

9.90 €

Avocado, Rucola, Gurke, Sesam, Frischkäse.
Avocado, arugula, cucumber, sesame seeds, cream cheese.

C3. SAKE CRUNCHY ^{C, L}

10.90 €

Lachs, Sesam. Salmon, sesame.

C4. SAKE AVO CRUNCHY ^{C, G, L}

11.90 €

Lachs, Avocado, Sesam, Frischkäse.
Salmon, avocado, sesame seeds, cream cheese.

C5. MAGURO CRUNCHY ^{C, L}

10.90 €

Thunfisch, Sesam. Tuna, sesame

C6. MAGURO AVO CRUNCHY ^{C, G, L}

10.90 €

Thunfisch, Avocado, Sesam, Frischkäse.
Tuna, avocado, sesame seeds, cream cheese.

C7. EBI CRUNCHY ^{B, L}

10.90 €

Ebi-Garnele, Sesam.
Ebi prawn, sesame

C8. EBI AVO CRUNCHY ^{B, G, L}

11.90 €

Ebi-Garnele, Avocado, Sesam, Frischkäse.
Ebi prawn, avocado, sesame seeds, cream cheese.

C9. YAKITORI CRUNCHY ^L

10.50 €

Yakitori-Hähnchen, Sesam.
Yakitori chicken, sesame.

C10. YAKITORI AVO CRUNCHY ^{G, L}

11.50 €

Yakitori-Hähnchen, Avocado, Sesam, Frischkäse.
Yakitori chicken, avocado, sesame seeds, cream cheese.

MIANNO MIX MENÜ

SM1. MIDORI VEGETARISCH MENÜ ^{L, G, F, C, D, B} (FÜR 1 PERSON)

21.90 €

6× Gurken Maki 6× cucumber maki
6× Avocado Maki 6× Avocado Maki
8× Pagoda Inside-Out 8× Pagoda Inside Out
6× Buddha Crunchy 6× Buddha Crunchy
2× Avocado Nigiri 2× avocado nigiri

SM2. HARU MENÜ (FÜR 1 PERSON) ^{L, G, C, D, B}

22.90 €

6× Sake Crunchy 6× Sake Crunchy
6× Avocado Maki 6× Avocado Maki
2× Lachs Nigiri 2× salmon nigiri

SM3. AKARI MENÜ (FÜR 1 PERSON PREMIUM) ^{L, G, C, D, B}

25.90 €

6× Ebi Avo Crunchy 6× Ebi Avo Crunchy
8× Maguro Inside-Out 8× Maguro Inside Out
2× Maguro Nigiri 2× Maguro Nigiri

SM4. KAIZEN MENÜ (FÜR 2 PERSONEN) ^{L, G, F, C, D, B}

52.90 €

6× Sake Crunchy 6× Sake Crunchy
6× Ebi Crunchy 6× Ebi Crunchy
8× Alaska Inside-Out 8× Alaska Inside Out
6× Tekka Maki 6× Tekka Maki
4× Nigiri Mix (Lachs, Thunfisch) 4× Nigiri Mix (salmon, tuna)

SM5. SAKURA MENÜ (FÜR 3 PERSONEN) ^{L, G, F, C, D, B}

79.90 €

8× Salmon on Fire Special Roll 8× Salmon on Fire Special Roll
8× Hawaii Special Roll 8× Hawaii Special Roll
6× Yakitori Crunchy 6× Yakitori Crunchy
6× Maguro Crunchy 6× Maguro Crunchy
8× California Inside-Out 8× California Inside Out
6× Avocado Maki 6× Avocado Maki
6× Lachs Maki 6× salmon maki
6× Nigiri Mix (Lachs, Thunfisch, Ebi)
6× Nigiri Mix (salmon, tuna, ebi)

SM6. MIYABI MENÜ (FÜR 4 PERSONEN DELUXE) ^{L, G, F, C, D, B}

129.90 €

12× Sashimi Mix (Sake, Maguro, Butterfisch)
8× Nigiri Mix (Sake, Maguro, Ebi, Butterfisch)
16× Special Rolls (Salmon on Fire ×8, Hawaii ×8)
12× Crunchy (Sake ×6, Ebi ×6)
16× Inside-Out (Alaska ×8, Maguro Inside-Out ×8)
12× Maki (Lachs ×6, Avocado ×6)
12× Sashimi Mix (Sake, Maguro, Butterfish)
8× Nigiri Mix (Sake, Maguro, Ebi, Butterfish)
16× Special Rolls (Salmon on Fire ×8, Hawaii ×8)
12× Crunchy (Sake ×6, Ebi ×6)
16× Inside Out (Alaska ×8, Maguro Inside Out ×8)
12× Maki (Salmon ×6, Avocado ×6)

ALLERGENEN
A. Eier / Eggs
B. Krebstiere / Crustaceans
C. Fisch / Fish
D. Glutenhaltiges Getreide /
Cereal containing gluten
E. Erdnüsse / Peanuts
F. Sojabohnen / Soybeans
G. Milch / Milk
H. Schalenfrüchte / Tree nuts
J Sellerie / Celery
K. Senf / Mustard
L. Sesamsamen / Sesame seeds
M. Lupinen / Lupins
N. Weichtiere / Molluscs

ZUSATZSTOFFE
1. mit Farbstoff / with coloring
2. Koffeinhaltig / contains caffeine
3. mit Antioxidationsmittel / with antioxidants
4. mit Süßungsmittel / with sweetener
5. enthält eine Phenylalaninquelle /
contains a source of phenylalanine
6. chininhaltig / contains quinine
7. Stabilisatoren / Stabilizers
8. Konservierungsstoffe / Preservatives
9. mit Geschmacksverstärker /
with flavor enhancers
mit Phosphat / with phosphate
10. Schwefeldioxid und Sulphite /
Sulphur dioxide and sulphites
11. Kohlensäure / Carbon dioxide
12. mit Alkohol / with alcohol
13. mit Säuerungsmittel

NIGIRI 2 STK.

MAKI 6 STK

FUTOMAKI 6 STK. ^{G, F, A, L}

SASHIMI

INSIDE OUT 8STK.

MIANNO SPECIAL ROLL 8 STK.

MIANNO CRUNCHY ROLLS ^D 6 STK.

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